quarta-feira, 1 de outubro de 2014

Tempero Para Batata Doce

Gente, vivo inventando moda na cozinha, sempre coisas fáceis e misturebas de acordo com o que tem e com meu humor...
Nem sempre dá certo, mas as veeeeeezes da MUITO!
E esse "molhinho" para preparar batata doce assada ficou DEMAIS!!!

Ingredientes:

3 dedos de Azeite extra-virgem
Chimichurri em flocos
Limão
Páprica picante em pó
Sal marinho(1 pitada)
Bacon em pó(como esse é dificil de achar, testei sem tmb e ficou otimo tmb)

Preparéx:

Misture todos os ingredientes ate realmente "encharcar" tudo.
Corte a batata doce em rodelas.
Passe um pouco do molho em cima de cada uma delas e leve ao forno ou ao george foreman ate dourar.

Gente, fica INSANO de bom! Mas cuidado né, pq azeite é gorduroso e quando aquece não é tããããão bom assim pra saúde, então moderação na quantidade.


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