sexta-feira, 25 de julho de 2014

Alimentos Termogênicos, o que são?

Alimentos termogênicos são aqueles que apresentam substâncias capazes de aumentar a temperatura corporal, acelerando o metabolismo, aumentando a queima de gordura para produção de energia. Nossos maiores aliados no emagrecimento.
Os principais alimentos termogênicos e seus respectivos princípios ativos são:
  • Café e guaraná: Cafeína;
  • Laranja amarga (citrus aurantium): Sinefrina;
  • Chá verde: Catequinas;
  • Gengibre: Gingeróis;
  • Cacau: Teobromina;
  • Pimenta vermelha: Capsaicina;
  • Canela: Cinamaldeído

É importante ressaltar que quando o objetivo é a perda de peso, esses alimentos devem ser associados à dieta regrada e exercícios físicos.
O consumo deve ser restrito por crianças, gestantes, pessoas com problemas no coração, úlcera, enxaqueca e hipertensão, pois essas substâncias podem levar a aumento da pressão arterial,hipoglicemia, insônia e taquicardia. 
 
 Dra.Janayna Morandini Dias
Nutricionista

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